Dijo que la producción de pollo, huevos y carne de cerdo ha aumentado y que el consumo per cápita se ha elevado considerablemente; sin embargo, reconoció que ese tipo de producto no es el que necesariamente consumen los niños.
La titular de esa cartera se refirió en esos términos al encabezar un encuentro con el Buró Ejecutivo de la Asociación Dominicana de Profesores a propósito de las estadísticas del Programa Mundial de Alimentos (FAO), de que más de dos millones de dominicanos, equivalente al 27 por ciento, padece hambre.
Según la FAO, entre el 7 y el 9 por ciento de los niños con edades de cero a tres años de edad padece desnutrición crónica y que el número de niños desnutridos creció alrededor de 20 mil, del año 2000 al 2006.
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